Archiv für den Monat: März 2021

März 2021

Omelette

2021-03-31T16:15:06+02:00März 31st, 2021|Magazin|

Zutaten 6 Eier (Gr. M)    Feinfix Wellness Kräutersalz , Pfeffer  100 g gekochter Schinken in Scheiben  100 g Brie  1 EL Butter  30 g Rucola  Zubereitung Backofen vorheizen. Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Schinken in breite Streifen schneiden. Käse in Scheiben schneiden. Butter in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Eier hineingießen und ca. 5 [...]

Kokos-Schrimps-Suppe

2021-03-31T16:06:39+02:00März 31st, 2021|Magazin|

Zutaten 2 Dose cremige Kokosmilch 100 g Schlagsahne  100 ml Feinfix Klare Suppe 2-3 TL Thaicurrypulver  4 EL Chili-Chickensoße  100 g gegarte Shrimps (Kühlregal)  2 EL Wasabinüsse   Feinfix Wellness Kräutersalz Pfeffer  2 El Limettensaft    Kokoschips    Shisokresse  Zubereitung Kokosmilch, Sahne, Brühe, Thaicurrypulver und Chickensoße bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln. Inzwischen Shrimps kalt [...]

Ofen-Süßkartoffel

2021-03-17T10:12:43+01:00März 17th, 2021|Magazin|

Zutaten 2  große Süßkartoffeln  1 rote und gelbe Paprikaschote  1 Zucchini  300 g Hähnchenfilet  2 EL Öl  Feinfix Wellness Kräutersalz Pfeffer  3 Lauchzwiebeln  Backpapier  5 EL selbstgemachte Barbecue-Soße  Für die Barbecue-Soße  2  Zwiebeln  2 EL Kokosöl  1 TL Tomatenmark  1 Dose  passierte Tomaten  250 Feinfix Klare Suppe 100 ml  Apfelessig  5 EL Honig  1 TL Pfeffer  [...]

Medaillons mit süß-scharfer Soße- ideal zum Abnehmen

2021-03-17T09:54:58+01:00März 17th, 2021|Magazin|

Zutaten 1 Stück (à ca. 2 cm)  Ingwer  600 g Schweinefilet  400 g Baby-Pak-Choi  400 g  Möhren  2 Lauchzwiebeln  1 rote Chilischote  2 EL Sojasoße  1-2 TL flüssiger Honig  8-10 Stiele  asiatische Kräuter (z. B. Koriander, vietnamesische Minze oder Thai-Basilikum)  2-3 EL Öl    Feinfix Wellness Kräutersalz  6 EL  geröstete, gesalzene Erdnüsse  Zubereitung Ingwer schälen und [...]

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