Rezept - Feinfix

vegane Möhrensuppe mit Kokosmilch

Amal2024-11-30T18:06:02+01:00November 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück(e) (ca. 10 g) Ingwer 300 g Möhren 200 g mehligkochende Kartoffeln 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Zucker 2 EL Tomatenmark 1 Dose Kokosmilch (ungesüßt) 1⁄4 l Orangensaft 1 EL Klare Suppe von Feinfix 50 g Erdnusscreme 50 g geröstete Erdnusskerne 6 Stiele Koriander Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Möhren waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Öl [...]

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Schwäbsche Maultaschen lecker zubereitet mit Feinfix

Amal2024-09-30T16:59:30+02:00September 30th, 2024|Magazin|

ZUTATEN 1 Packung Schwäbische Maultaschen, alternativ vegetarische Feinfix Bio Suppe ,Wellness Suppe oder Klare Suppe ZUBEREITUNG Maultaschen wie es auf der Verpackung steht mit einem Feinfix-Suppenprodukt kochen und genießen. Guten Appetit wünscht Ihnen Feinfix!

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Kürbiscremesuppe

Amal2024-09-30T09:28:11+02:00September 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 Kg Kürbis 40 g Butter 1 l Feinfix Wellness Suppe 1 TL Salz 1 gute Prise Cayennepfeffer 2 EL Zitronensaft 200 g Sahne oder Creme Fraiche 1 1/2 EL geschälte Kürbiskerne 1 1/2 EL Kürbiskernöl Zubereitung Kürbis entkernen, schälen, in große Würfel, Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. In heißer Butter andünsten, mit Brühe aufgießen, würzen. [...]

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Spaghetti mit Garnelen

Amal2024-09-27T09:23:50+02:00September 27th, 2024|Magazin|

ZUTATEN 300g Garnelen 200g Sahen 1 Fenchel 1 Zwiebel (mittelgroß) 1 Knoblauchzehe 100 ml Weißwein Olivenöl (2-3 Esslöffel) Salz weißer Pfeffer Feinfix Wellness Suppe Feinfix Spaghetti ZUBEREITUNG: Gewaschene Garnelen abtropfen lassen und in der heißen Pfanne etwas anrösten. Anschließend Öl hinzugeben und feingeschnittene Zwiebeln glasig düsten. Fenchel und Knoblauchzehe fein schneiden und in die Pfanne [...]

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Hähnchenragout

Amal2024-08-26T17:04:41+02:00August 26th, 2024|Magazin|

Zutaten 400 g Hühnerfilet (alternativ Pute) 1 Lorbeerblatt etwas Thymian Petersiliengrün 1/4 l Weißwein Hühnerkonzentrat von Feinfix 2 Zwiebeln 40 g Butter 1 Esslöffel Mehl Senf Salz, Pfeffer Zucker 1/8 l Sahne Zubereitung Filet säubern, säuern und salzen. Lorbeer, Thymian und Petersiliengrün mit 1/8 l Wasser zum Kochen bringen. Das vorbereitete Fleisch bei schwacher Wärmezufuhr [...]

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Braune Linsen-Eintopf mit italienischen Kräutern- vegan
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Braune Linsen-Eintopf mit italienischen Kräutern- vegan

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Braune Linsen-Eintopf mit italienischen Kräutern- vegan

Amal2024-08-26T16:55:44+02:00August 26th, 2024|Magazin|

Zutaten 200 g braune Tellerlinsen 1 l Feinfix-Gemüsebrühe Bouquet garni ( 2 Thymian-, 4 Petersilienzweige und 1 Lorbeerblatt Salz 1 kleine Pfefferschote Für das Pesto: 2 Knoblauchzehen 2 EL Kürbiskerne 1 TL grobes Meersalz 1 Bund glatte Petersilie 50 g junger Parmesan 100 ml Olivenöl 2-3 EL Kürbiskernöl 1-2 EL Aceto Balsamico Frisch gemahlener Pfeffer 2 [...]

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Indisches Butter Chicken
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Indisches Butter Chicken

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Indisches Butter Chicken

Amal2024-07-23T06:48:16+02:00Juli 23rd, 2024|Magazin|

ZUTATEN 4-6 PERSONEN 400 g gehackte Tomaten (Dose) 300 g Sahne 400 g Hühnerbrustfilet frisch gehackter Koriander frisch gekochter Basmatireis zu Servieren Für die Soße: 2 EL Ghee oder Pflanzenöl 1 große Knoblauchzehe, fein gehackt1 frische rote Chili, entkernt und gehackt 2 TL gemahlenen Kreuzkümmel 2 TL Paprikapulver 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 TL Feinfix Hühner Bouillon Pfeffer [...]

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Wirsingrouladen
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Wirsingrouladen

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Wirsingrouladen

Amal2024-07-23T06:39:47+02:00Juli 23rd, 2024|Magazin|

Zubereitung 1 Kg Wirsing 600 ml Feinfix Rinderbouillon oder FeinfixKlare Suppe Für die Füllung: 600 g Rinderhackfleisch 50 g Reis 1 Tomate, fein gewürfelt Salz, Pfeffer 1 Prise Kümmel, gemahlen 1/2 TL Kurkuma Tomatenmark Zubereitung Wirsing gründlich waschen und kurz kochen, bis die Blätter etwas weich sind. Füllung gründlich vermengen und vermischen. Wirsingblätter mit der [...]

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Couscous mit Gemüse
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Couscous mit Gemüse

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Couscous mit Gemüse

Amal2024-07-23T06:05:01+02:00Juli 23rd, 2024|Magazin|

Zutaten 100 g Couscous 200 g Lammfleisch 1 mittelgroße Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 300 g Kartoffeln 200 g Möhren 2 Kohlrabi Harissa-Paste oder Tomatenmark Salz, Pfeffer Currypulver Kümmel, gemahlen Roter Paprikapulver Etwas Öl 1/2 Feinfix Klare Suppe Zubereitung Zwiebel anbraten und das Fleisch hinzugeben. Gemüse dazugeben und mit anbraten. Brühe, Tomatenmark und Gewürze hinzugeben und [...]

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Leckeres Hühnerfrikasse mit Reis

Amal2024-06-30T06:43:26+02:00Juni 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 großes Hähnchen Suppengrün 1 Lorbeerblatt 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner Feinfix Hühnerboullon 125 g Erbsen, (TK) 125 g Zuckerschoten 250 g weiße Champignons 60 g Butter 70 g Mehl 100 ml trockener Weißwein 2 Eigelb 200 g Schlagsahne 2 El Kapern frisch gemahlener Pfeffer Zitronensaft Zubereitung Das Hähnchen von innen und außen gründlich abspülen und überschüssiges [...]

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