klare Suppe

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September 2020

Linsensuppe mit Kürbispesto

2020-09-25T07:53:05+02:00September 25th, 2020|Magazin|

Zutaten für 4 Personen   200 g Tellerlinsen 1 l Klare Suppe von Feinfix Bouquet garni ( 2 Thymian-, 4 Petersilienzweige und 1 Lorbeerblatt Feinfix Wellness-Kräutersalz 1 kleine Pfefferschote Für das Pesto: 2 Knoblauchzehen 2 EL Kürbiskerne 1 TL Wellness-Kräutersalz von Feinfix 1 Bund glatte Petersilie 50 g junger Parmesan 100 ml Olivenöl 2-3 EL [...]

Juni 2020

Kartoffelsalt mit Brühe

2020-06-15T10:04:24+02:00Juni 15th, 2020|Magazin|

Zutaten 1 kg fest kochende Kartoffeln  3 kleine Zwiebeln  4 EL Sonnenblumenöl  1 EL mittelscharfer Senf  350 ml Feinfix Klare Suppe 5–6 EL Weißwein-Essig  80 g gewürfelter roher Schinken   Wellness-Kräutersalz von Feinfix, Pfeffer  1 Bund Schnittlauch  Zucker  Zubereitung Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 20–25 Minuten kochen. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Öl in [...]

Januar 2020

Indische Linsensuppe- 100% vegan, lecker und gesund

2020-01-30T17:26:34+01:00Januar 30th, 2020|Magazin|

Genießen und aufwärmen mit Feinfix Sie benötigen: 1 halbes Kilo rote Linsen 2-3 Knoblauchzehen 3 Tomaten 1/2 Tube Tomatenmark Salz n. Bedarf Pfeffer (schwarz) 1/2 – 1 TL Kümmel gemahlen 1/2 – 1 TL Kurkuma 1/2 -1 TL Curry 1 1/2 – 2 l  Klare Suppe  oder Bio Suppe ca. 4-5 EL Öl (z.B. Raps) [...]

Bayerischer Wurstsalat

2020-01-30T17:12:46+01:00Januar 30th, 2020|Magazin|

Zutaten: 2 kleine Zwiebeln (rot) 1 mittelgroße Gemüsezwiebel Petersilie Radieschen 3 Gewürzgurken 300 g Fleischwurst (Schwein oder Geflügel 3 EL Weißweinessig 1/2 TL Feinfix Klare Suppe weißer oder schwarzer Pfeffer 3 EL Öl Schnittlauch zum Garnieren Zubereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie waschen und fein hacken Gewürzgurken in Stifte schneiden. Radieschen in Ringe schneiden Wurst [...]

September 2019

Gemüse und Huhn im Backofen

2019-09-30T10:45:19+02:00September 30th, 2019|Unkategorisiert|

Zutaten 4 Hähnchenfilets  600 g festkochende Kartoffeln  1 Hokkaidokürbis  200 g Feta  3 EL schwarze Oliven (entsteint) getrockneter Oregano, Edelsüßpaprika, Fenchelsamen, gemahlenerKoriander, Salz, Cayennepfeffer, Pfeffer  6 EL Öl  Zutaten Ofen vorheizen. Hähnchen waschen, trocken tupfen und auf ein Backblech legen. Je 1 EL Oregano und ­Paprika, 1 TL Fenchelsamen, je 1⁄2 TL Koriander, Wellness-Kräuter-Salz von [...]

Butterkürbssuppe

2019-09-20T06:42:49+02:00September 20th, 2019|Unkategorisiert|

Zutaten 100 g Butter 2 EL Zucker 200 g Butterkürbis 200 g Maronen geschält 300 ml Wellnessbrühe von Feinfix oder Klare Suppe von Feinfix 200 ml Weißwein 250 g Sahne 1 EL Weinbrand 2 Scheibe Parmaschinken 1 EL Kürbiskernöl Wellness Kräutersalz  von Feinfix, Pfeffer Feinfix Backerbsen Zubereitung Butter in einem Topf erhitzen, Zucker unter ständigem [...]

Juli 2019

Tomatensuppe mit Kokosmilch

2019-07-25T13:16:42+02:00Juli 25th, 2019|Magazin|

Zutaten 1 Zwiebel  1 Knoblauchzehe  1 Stück(e) (ca. 10 g)  Ingwer  300 g Tomaten 200 g  mehligkochende  Kartoffeln  2 EL Olivenöl    Wellness-Kräutersalz von Feinfix   Pfeffer    Zucker  1 EL Tomatenmark  1 Dose Kokosmilch (ungesüßt) 1⁄4 l Orangensaft  1 EL Klare Suppe von Feinfix 50 g Erdnusscreme  50 g  geröstete Erdnusskerne  6 Stiele Koriander  [...]

Juni 2019

Rahmfilet mit Sommergemüse

2019-06-28T12:27:40+02:00Juni 28th, 2019|Magazin|

Zutaten   2 EL Mandelblättchen  1 großes Schweinefilet (ca. 650 g)  Wellness-Kräutersalz von Feinfix Klare Suppe von Feinfix Pfeffer  6 Scheiben Parmaschinken  500 g kleine junge Kartoffeln (Typ Drillinge)  300 g Zucchini  1 Bund Lauchzwiebeln  250 g Kirschtomaten  7–8 Stiele Thymian  2–3 EL Öl  250 g Schlagsahne  2 EL mittelscharfer Senf  1/2–1 TL Zucker  Zubereitung [...]

Kartoffelsalat

2019-06-17T10:48:21+02:00Juni 17th, 2019|Magazin|

Zutaten 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 6 El Öl 250 ml Feinfix Wellness Suppe 50 ml Weißweinessig Feinfix Wellness-Kräutersalz, Pfeffer Zucker 2 Tl Senf Zutaten Kartoffeln mit kaltem Wasser bedeckt aufkochen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 25-30 Min. weichkochen. Zwiebel fein würfeln und in einem Topf mit 2 El Öl glasig dünsten. Feinfix Wellness Suppe [...]

März 2019

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch- low carb

2019-03-18T15:59:37+01:00März 18th, 2019|Magazin|

5 Paprika 1 Kg Rinderhackfleisch oder Hackfleisch gemischt 1 Poree 2 EL Olivenöl 2 Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Feinfix-Wellness-Kräutersalz, gemahlener Pfeffer 1/2 TL Feinfix Klare Suppe 1/2 TL Currypulver Fett für die Form  Zubereitung Paprika aushöhlen. Poree in winzige Würfel schneiden und mit dem Olivenöl andünsten. Tomaten hinzugeben, mit Feinfix Wellness-Kräutersalz würzen. Paprika mit [...]