Zutaten 1 kg Kartoffeln 2 Eier 200 g Schinken Remoulade 1 Zwiebel 6 El Öl 250 ml Feinfix Wellness Suppe 50 ml Weißweinessig Feinfix Wellness-Kräutersalz, Pfeffer Zucker 2 Tl Senf Zutaten Kartoffeln mit kaltem Wasser bedeckt aufkochen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 25-30 Min. weichkochen. Eier kochen. Zwiebel fein würfeln und in einem Topf mit [...]
Zutaten 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Paprikaschoten 2 große Möhren 1 rote Chilischote 3 EL Öl 500 g Rinderhackfleisch Wellness-Kräutersalz von Feinfix und Rinder Bouillon 1/8 l von Feinfix, Pfeffer 1⁄2 TL getrockneter Oregano 3 EL Tomatenmark 2 EL brauner Zucker 1⁄4 l starker Kaffee 1 (0,33 l) Flasche Schwarzbier 1 Dose [...]
1 kg dünne Zucchini Wellness-Kräuter-Salz von Feinfix Bandnudeln Zucchini waschen und putzen. Zucchini mit einem Spiralschneider in lange dünne Streifen schneiden. Hierfür das Gemüse mit leichtem Druck und einer Drehbewegung in den Spiralschneider hineinschieben. Alternativ Sparschäler verwenden. Damit lassen sich lange breite Streifen ähnlich wie Bandnudeln formen. Einfach den Sparschäler ans obere Ende setzen [...]
Zutaten 800 g kleine Kartoffeln 4 Entenbrüste (à ca. 230 g) Wellness-Kräutersalz von Feinfix und Pfeffer Bratensoße von Feinfix 3 Rote Beten (à ca. 250 g) 2 kleine Fenchelknollen 2 Möhren 2 Orangen 1/2 Vanilleschote 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 TL Edelsüßpaprika Zubereitung Kartoffeln waschen und ca. 20 Minuten in Wasser kochen. Abgießen, abschrecken, [...]
