November 2023

Bauerntopf

2023-12-09T20:11:05+01:00November 25th, 2023|Magazin|

Zutaten 400-500 g Schweinefleisch 500 g gewürfelte Kartoffeln 2 Stangen Porree 3 Möhren 500 g Kohl Salz, Pfeffer etwas Zucker 1 TL 1/4 l. Feinfix Klare Suppe  oder Feinfix Wellness Suppe  Zubereitung Schweinefleisch in grobe Stücke schneiden und in heißem Fett von allen Seiten anbraten. Kartoffeln und Gemüse schichtweise zum Fleisch geben. Mit dem Salz, den Gewürzen [...]

Linseneintopf

2023-11-25T10:23:23+01:00November 25th, 2023|Magazin|

Zutaten 250 g Linsen (Dose) 300 Schweinebauch Möhren Sellerie Porree 400 g Kartoffeln Zwiebeln Essig Salz, Pfeffer Klare Suppe  Feinfix Zubereitung Schweinebauch und Linsen zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 45 Minuten köcheln. Möhren, Sellerie und Poree putzen und zerkleinern. Kartoffel und Zwiebel würfeln und zu dem vorgegarten Schweinebauch geben, weitere 20 Minuten weitergaren [...]

Gefüllte Zucchini

2023-11-21T07:17:07+01:00November 21st, 2023|Magazin|

Zutaten 4 mittelgroße Zucchini 500 g Hackfleisch 1 große Tomate 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/4 lFeinfix Klare Suppe  Salz, Pfeffer, Paprika Zubereitung Zucchini ca. 10 Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, der  Länge nach durchschneiden und aushöhlen. Hackfleisch mit der Zwiebel und dem Knoblauch und der Tomate anbraten und würzen. Zucchini damit füllen und [...]

Serbisches Reisfleisch

2023-11-21T06:48:48+01:00November 21st, 2023|Magazin|

Zutaten 400 g in Würfel geschnittenes Schweinefleisch 250 g Langkornreis 1 rote und 1 grüne Paprikaschote in Streifen geschnitten 2 EL Öl 2 gewürfelte Zwiebeln 3/4 l Feinfix Rinder Bouillon 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprika Zubereitung Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten, Zwiebeln hinzugeben und dünsten, anschließend mit dem Rinderbouillon von Feinfix und dem [...]

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