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Januar 2018

Eierlasagne- absolut low carb

2018-01-12T14:39:07+00:00 Januar 12th, 2018|Magazin|

Zutaten für 6 Personen   500 g Hackfleisch 5-6 Eier 1 große Zwiebel 1 Dose gehackte Tomaten 1 Packung passierte Tomaten Sahne 1 Becher Crème Fraiche Öl ca. einen TL Feinfix-Gemüsebrühe, Pfeffer, Salz Kräuter, z.B. Oregano, Basilikum 200 g geriebener Käse 1 Msp. Mehl etwas Muskat   Zubereitung   Für die Lasagneplatte: Eier aufschlagen und [...]

Dezember 2017

Lauch-Käsesuppe

2017-12-30T11:35:16+00:00 Dezember 30th, 2017|Magazin|

Lassen Sie es sich schmecken mit Feinfix Zutaten für 4 Personen 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Glas geschnittene Champignons 2 Stangen Poree 1 Zwiebel 1 Liter Feinfix Gemüsebrühe 2 Packungen Schmelzkäse light (Kräuter)   Zubereitung Das Hackfleisch in einem großen Topf anbraten Den Porree der Länge nach aufschneiden, quer in kleine Stücke schneiden und im [...]

Achtsamkeit in der Weihnachtszeit!

2017-12-24T21:18:59+00:00 Dezember 23rd, 2017|Magazin|

Achtsame Eltern- glückliche Kinder "Nur noch einmal schlafen", antworten wir unseren Kindern, die vor lauter Vorfreude auf das Fest und vor allem auf die Geschenke, nahezu jede Minute zu uns kommen und wissen wollen, wann denn nun endlich Weihnachten sei. Es macht uns glücklich, die Freude und das Strahlen in den Augen unserer Kinder und [...]

Gefüllte Paprikaschoten

2017-12-16T11:37:58+00:00 Dezember 16th, 2017|Magazin|

8 Paprikaschoten 2 Knoblauchzehen 1 Gemüsezwiebel 120 Gramm Reis, z. B. Risotto 1/2 TL gemahlener Cumin 1/2 TL gemahlenes Kurkuma 1 Prise Muskat Salz Pfeffer (schwarz) 500 ml fettarme und vegane Gemüsebrühe von Feinfix 3-4 EL Öl (Sonnenblumen oder Raps) 520 Gramm Hackfleisch (z.B. Rind) 250 Gramm Schafskäse 1 1/2 Dosen gehackte Tomaten 1/2 Bund [...]

November 2017

Fett von A-Z

2017-12-02T16:54:25+00:00 November 29th, 2017|Magazin|

Fettfrei satt? Zu fettarmer Ernährung raten Mediziner und Ernährungsberater oftmals. Zu viel Fett schade der Gesundheit und mache dick. Deswegen legen Gesundheitsbewusste viel Wert darauf, sich möglichst fettarm zu ernähren, um nicht zuletzt zu jeder Gelegenheit eine gute Figur zu machen. Das wissen   Lebensmittelindustrie und Einzelhandel und reagieren darauf. Fettarme- bishin zu entrahmte, Milchprodukte wie [...]

Gans ganz lecker

2017-11-18T11:57:39+00:00 November 18th, 2017|Magazin|

Zutaten: 1 Gans, ungefähr 6 KG 2-3 Möhren ca. 200 g Knollensellerie 1-2 große Zwiebeln 1-2 Zehen Knoblauch 1-2 große Äpfel 1,5 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer ein wenig Beifuß 1 Liter Bratensoße von Feinfix 1-2 EL Butterschmalz Rotwein zum Abschmecken 2 cl Cognac Zubereitung:  Innereien entfernen, Gans gut abwaschen und trocken tupfen Gans innen [...]

Filtettopf mit Feinfix. Schmeckt allen. Garantiert

2017-11-05T21:10:03+00:00 November 5th, 2017|Magazin|

  Zutaten 1000 g Schweinefilet 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe Feinfix Kräutersalz Pfeffer 100 g Schinkenwürfel, roh 30 g Butter 300 g kleine Champignons, halbiert 100 ml Wasser 100 ml Weißwein 200 ml Sahne 1 EL Feinfix Soße Wellness oder Bio 200 ml Crème Fraîche 1 TL Dijon-Senf 1 EL Tomatenmark 2 EL Feinfix Suppe [...]

Oktober 2017

Geizig oder einfach nur sparsam?

2017-10-30T09:14:41+00:00 Oktober 28th, 2017|Magazin|

Ihr Geizigen kommet... "Geiz ist geil." findet Saturn und "Wenn es um Geld geht,....", meint die Sparkasse. Mit diesen Werbeslogans versuchen beide Konzerne Geizige und Sparsame als Kunden zu gewinnen. Um die Verschwender brauchen sie sich nicht besonders bemühen. Sie kommen von alleine . Immer her damit! Wir Menschen wollen Besitz, Eigentum, Geld- und wenn [...]

Gesund und fix mit feinfix- Lachs mit Spinat und Reis

2017-12-23T15:48:26+00:00 Oktober 18th, 2017|Magazin|

Zutaten (4 Portionen) 1 Kg Lachs (TK oder frisch) 1 Kg Blattspinat (TK) ca. 400 g Reis (Parboiled oder Basmati) 2 Zehen Knoblauch fein gehackt 1 Zitrone Helle Soße von Feinfix  Vegane Feinfix Brühe Pfeffer schwarz und weiß etwas Muskatnuss 4-5 EL Öl (z. B. Raps) Zubereitung Lachs ggf. schonend auftauen, anschließend trockentupfen und mit [...]