November 2024

vegane Möhrensuppe mit Kokosmilch

2024-11-30T18:06:02+01:00November 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 Zwiebel  1 Knoblauchzehe  1 Stück(e) (ca. 10 g)  Ingwer  300 g Möhren 200 g  mehligkochende  Kartoffeln  2 EL Olivenöl    Salz   Pfeffer    Zucker  2 EL Tomatenmark  1 Dose Kokosmilch (ungesüßt) 1⁄4 l Orangensaft  1 EL Klare Suppe von Feinfix 50 g Erdnusscreme  50 g  geröstete Erdnusskerne  6 Stiele Koriander  Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Möhren waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Öl [...]

Braten einfach köstlch

2024-11-30T17:52:51+01:00November 30th, 2024|Magazin|

ZUTATEN: – 1kg Braten (beliebig) – 200g Schalotten – 500g Rotkohl – 1/2 Zwiebel – 1 Apfel – 1TL Zucker – 1EL Essig – 2EL Rotwein – Salz, Pfeffer, Muskatnuss – 1EL Gewürz für Fleisch – 500g Feinfix Frischei Spätzle, Knödel oder Kartoffeln – Feinfix Soße zu Braten oder Feinfix Soße zu Braten Bio – etwas Schmalz ZUBEREITUNG: Heizen [...]

Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

2024-11-30T17:40:22+01:00November 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 Zwiebel  1 Knoblauchzehe  1 Stück(e) (ca. 10 g)  Ingwer  300 g  Kürbis 200 g  mehligkochende  Kartoffeln  2 EL Olivenöl  2 Tomaten  Salz   Pfeffer    Zucker  1 EL Tomatenmark  1 Dose Kokosmilch (ungesüßt) 1 EL Klare Suppe von Feinfix 50 g Erdnusscreme  50 g  geröstete Erdnusskerne  6 Stiele Koriander  Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Kürbis entkernen und Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin [...]

Oktober 2024

Halloween- süß-sauer mal gruselig

2024-10-31T10:51:09+01:00Oktober 31st, 2024|Magazin|

Halloween – Horrorgeister, Kinder, die von Tür zu Tür ziehen und überall gemeine Visagen. Ein rein amerikanischer Brauch? Freut sich  in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit erfreut. Wie hinter vielen Bräuchen, die heutzutage nur der Unterhaltung dienen, verbirgt sich auch hinter Halloween mehr als  nur Spaß und Süßigkeiten. Was hat Halloween zu sagen? Und [...]

Einfach, lecker und vegan: Feinfix-Nudeln mit Kirschtomaten-Knoblauch-Olivenöl

2024-10-31T10:30:27+01:00Oktober 31st, 2024|Magazin|

Zutaten Feinfix Eiernudeln  Knoblauch Olivenöl Kirchtomaten Oregano Basillikum Salz, frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Feinfix Nudeln in kochendem Wasser kochen. Zutaten miteinander vermischen. Nach Belieben salzen. Basilikum und Oregano und Parmesan als letztes hinzufügen. Feinfix wünscht guten Appetit!

September 2024

Speck und Gemüse in der Pfanne

2024-09-30T17:20:38+02:00September 30th, 2024|Magazin|

1 große Zwiebel  1 rote und gelbe Paprikaschote  100 g Speck 4 Stiele glatte Petersilie  1 EL Tomatenmark  2 Dosen Tomaten, gehackt Feinfix Klare Suppe  Pfeffer, Zucker  4 Eier  Zubereitung Zwiebel schälen, fein würfeln. Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden. ­ Speck in einer großen Pfanne ohne Fett knusprig braten. Inzwischen Petersilie waschen, hacken. Speck herausnehmen. Zwiebel und Paprika im Speckfett andünsten. Tomatenmark mit anschwitzen. Tomaten und Petersilie [...]

Schwäbsche Maultaschen lecker zubereitet mit Feinfix

2024-09-30T16:59:30+02:00September 30th, 2024|Magazin|

ZUTATEN 1 Packung Schwäbische Maultaschen, alternativ vegetarische Feinfix Bio Suppe ,Wellness Suppe  oder Klare Suppe  ZUBEREITUNG Maultaschen wie es auf der Verpackung steht mit einem Feinfix-Suppenprodukt kochen und genießen.   Guten Appetit wünscht Ihnen Feinfix!  

Kürbiscremesuppe

2024-09-30T09:28:11+02:00September 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 Kg Kürbis 40 g Butter 1 l Feinfix Wellness Suppe  1 TL Salz 1 gute Prise Cayennepfeffer 2 EL Zitronensaft 200 g Sahne oder Creme Fraiche 1 1/2 EL geschälte  Kürbiskerne 1 1/2 EL Kürbiskernöl Zubereitung Kürbis entkernen, schälen, in große Würfel, Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. In heißer Butter andünsten, mit Brühe aufgießen, würzen. [...]

Spaghetti mit Garnelen

2024-09-27T09:23:50+02:00September 27th, 2024|Magazin|

ZUTATEN 300g Garnelen 200g Sahen 1 Fenchel 1 Zwiebel (mittelgroß) 1 Knoblauchzehe 100 ml Weißwein Olivenöl (2-3 Esslöffel) Salz weißer Pfeffer Feinfix Wellness Suppe Feinfix Spaghetti ZUBEREITUNG: Gewaschene Garnelen abtropfen lassen und in der heißen Pfanne etwas anrösten. Anschließend Öl hinzugeben und feingeschnittene Zwiebeln glasig düsten. Fenchel und Knoblauchzehe fein schneiden und in die Pfanne [...]

August 2024

Gemüse und Speck in der Pfanne

2024-08-26T17:30:13+02:00August 26th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 große Zwiebel  1 rote und gelbe Paprikaschote  100 g Speck 4 Stiele glatte Petersilie  1 EL Tomatenmark  2 Dosen Tomaten, gehackt Feinfix Klare Suppe  Pfeffer, Zucker  4 Eier  Zubereitung Zwiebel schälen, fein würfeln. Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden. ­ Speck in einer großen Pfanne ohne Fett knusprig braten. Inzwischen Petersilie waschen, hacken. Speck herausnehmen. Zwiebel und Paprika im Speckfett andünsten. Tomatenmark mit anschwitzen. [...]

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