Archiv für den Monat: April 2016

April 2016

Rosmarin-Kartoffeln mit Joghurtdip

2016-04-25T16:19:21+02:00April 25th, 2016|Magazin|

2 Portionen — Zubereitungszeit ca. 45 min Backkartoffeln goldbraun und Kross? Ob als Beilage oder Hauptgericht, mit diesem simplen Schüttelrezept zaubern sie in nur 3 Schritten die perfekten Rosmarinbackkartoffeln.   ZUTATEN 500g Kartoffeln 1 EL Olivenöl 2 Zweige Rosmarin ½ Bund Schnittlauch 50g Naturjoghurt 30g Quark Feinfix Wellness Kräutersalz Salz Zucker Gefrierbeutel   ZUBEREITUNG Kartoffeln: [...]

„An appla a day keeps the doctor away.“

2016-04-11T16:25:31+02:00April 11th, 2016|Magazin|

Oder auch „Ein Apfel am Tag, mit dem Doktor keine Plag“.Eine weitverbreitete Volksweisheit, doch was steckt dahinter? Wie gesund sind Äpfel und was beugen sie vor? Der Apfel gilt als Lieblingsobst der Deutschen. Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von ca. 20 Kilogramm, steht der Apfel auf Platz eins der Obstsorten. Das zweite und dritte Treppchen wird [...]