Archiv für den Monat: November 2018

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November 2018

Zucker- immer nur süß und lecker?

2018-11-29T08:40:50+00:00November 29th, 2018|Magazin|

Zucker gibt es bereits seit ca. 900 v. Chr. Er war lange Zeit eines der Luxusgüter. Er ist aus unserem Leben nicht wegzudenken. Kaum ein Haushalt ohne Zucker. Er kommt in Süßwaren, Obst, Säften, Brot, Gebäck etc., vor und wird zum Kochen, Backen, zum Süßen von Heißgetränken, verwendet. Die Nachfrage nach Zucker ist groß. Insbesondere [...]

Suppe mit Kokosmilch und Möhren

2018-12-15T17:05:37+00:00November 21st, 2018|Magazin|

Zutaten 1 Zwiebel  1 Knoblauchzehe  1 Stück(e) (ca. 10 g)  Ingwer  300 g  Möhren  200 g  mehligkochende  Kartoffeln  2 EL Olivenöl  2 Tomaten    Wellness-Kräutersalz von Feinfix   Pfeffer    Zucker  1 EL Tomatenmark  1 Dose Kokosmilch (ungesüßt) 1⁄4 l Orangensaft  1 EL Klare Suppe von Feinfix 50 g Erdnusscreme  50 g  geröstete Erdnusskerne  6 [...]

Linguino mit Petersilienpesto

2018-11-21T12:30:00+00:00November 21st, 2018|Magazin|

Zutaten   Wellness-Kräutersalz von Feinfix, Pfeffer Wellness Suppe von Feinfix 50 g Walnusskerne  1 Bund Petersilie  1 Knoblauchzehe  50 g Pecorino (Stück)  100 ml Olivenöl  500 g Linguine    Zubereitung Wasser mit 1 TL Wellness-Kräutersalz von Feinfix aufkochen. Walnüsse in einer Pfanne ca. 5 Minuten unter Rühren rösten. Petersilie waschen und trocken schütteln,grob hacken. Knoblauch schälen [...]