Archiv für den Monat: Juni 2020

Juni 2020

Schichtsalat

2020-06-29T16:00:10+02:00Juni 29th, 2020|Magazin|

Zutaten 1 Eisbergsalat 5 Tomaten 1 Limette 1 Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 600 Gramm Hackfleisch gemischt 250 Gramm schwarze Bohnen 1/2 Bund Koriander 1 Chili grün 200 Gramm Dosenmais 400 Gramm saure Sahne 200 Gramm geriebener Käse 1 Tüte Tortillachips 1 Prise Wellness-Kräutersalz von Feinfix 1 Prise Pfeffer 1 EL Salatfein von Feinfix Zubereitung Eisbergsalat klein schneiden, Tomaten, [...]

Kalbspaprikasch

2020-06-29T15:51:16+02:00Juni 29th, 2020|Magazin|

Zutaten 800 g Kalbfleisch 100 ml Weißwein 1 Peperonischote 500 g Kartoffeln 50 ml Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 1 EL Rinder-Bouillon von Feinfix 3 Esslöffel Paprikapulver 50 ml Öl 250 g Zwiebeln Petersilie Zubereitung Hacken Sie die Zwiebeln und dünsten Sie diese dann in einem Topf in etwas Öl an. Geben Sie das in kleine Würfel [...]

Geröstetes Fleisch mit Gemüse

2020-06-15T10:37:05+02:00Juni 15th, 2020|Unkategorisiert|

Zutaten 2 EL Mandelblättchen  1 großes Schweinefilet (ca. 650 g)  Wellness-Kräutersalz von Feinfix Pfeffer  6 Scheiben Parmaschinken  500 g kleine junge Kartoffeln (Typ Drillinge)  300 g Zucchini 1 Bund  Lauchzwiebeln  250 g Kirschtomaten  7–8 Stiele Thymian  2–3 EL Öl  250 g Schlagsahne  2 EL  mittelscharfer Senf  1/2–1 TL Zucker  Zubereitung Mandeln in einer Pfanne ohne [...]

Geröstetes Fleisch mit Gemüse

2020-06-15T10:34:51+02:00Juni 15th, 2020|Magazin|

Zutaten 2 EL Mandelblättchen  1 großes Schweinefilet (ca. 650 g)  Wellness-Kräutersalz von Feinfix Pfeffer  6 Scheiben Parmaschinken  500 g kleine junge Kartoffeln (Typ Drillinge)  300 g Zucchini 1 Bund  Lauchzwiebeln  250 g Kirschtomaten  7–8 Stiele Thymian  2–3 EL Öl  250 g Schlagsahne  2 EL  mittelscharfer Senf  1/2–1 TL Zucker  Zubereitung Mandeln in einer Pfanne ohne [...]

Kartoffelsalt mit Brühe

2020-06-15T10:04:24+02:00Juni 15th, 2020|Magazin|

Zutaten 1 kg fest kochende Kartoffeln  3 kleine Zwiebeln  4 EL Sonnenblumenöl  1 EL mittelscharfer Senf  350 ml Feinfix Klare Suppe 5–6 EL Weißwein-Essig  80 g gewürfelter roher Schinken   Wellness-Kräutersalz von Feinfix, Pfeffer  1 Bund Schnittlauch  Zucker  Zubereitung Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 20–25 Minuten kochen. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Öl in [...]