Archiv für den Monat: Januar 2021

Januar 2021

Hackfleisch-Eintopf

2021-01-28T16:42:47+01:00Januar 28th, 2021|Magazin|

Zutaten 1 mittelgroße Zwiebel  2 Knoblauchzehen  1 kg mehligkochende Kartoffeln  2 EL Rapsöl  400 g gemischtes Hackfleisch  1 EL Tomatenmark  1 Dose(n) (à 850 ml) stückige Tomaten  500 ml  Feinfix Wellness Suppe 1 EL Oregano  4 mittelgroße Karotten  1 Stange/n Lauch  Wellness Kräutersalz Pfeffer  1Edelsüß-Paprika  1 TL Zucker  3 Stiele Petersilie  Zubereitung Zwiebel schälen und [...]

Ofen-Hähnchen in Paprika-Rahm

2021-01-28T16:28:53+01:00Januar 28th, 2021|Magazin|

Zutaten 1 rote Paprikaschote  1 grüne Paprikaschote  1 Zwiebel  200 g Champignons  2 Gewürzgurken (+ 2 EL Gewürzgurken-Wasser)  1 EL + etwas  Öl  100 g Speckwürfel  2 EL Tomatenmark  250 ml Feinfix Bio Suppe 200 g Crème fraîche  Wellness Kräutersalz Pfeffer  1 TL Edelsüß-Paprika    Cayennepfeffer  600 g Hähnchenbrustfilet  1 EL Senf  Zutaten Paprika waschen [...]

Schweinegeschnetzeltes

2021-01-20T10:58:10+01:00Januar 20th, 2021|Magazin|

Zutaten 600 g Schweinefilet in feine Streifen geschnetzelt 2 EL Mehl 3 EL Öl Wellness-Kräuteralz von Feinfix Etwas Feinfix Helle Sauce Pfeffer 30 g Butter 1 kleine Zwiebel, gehackt 1/8 l trockener Weißwein 200 g Champignons, blättrig geschnitten 1 Stange Porree etwa 1/8 l Feinfix Rinder-Bouillon, alternativ Feinfix Hühner-Bouillon 200 g Sahne, fettarm Zubereitung Geschnetzeltes [...]

Salat- knackig, süß und gesund

2021-01-19T16:03:59+01:00Januar 19th, 2021|Magazin|

ZUTATEN – 200g Eisbergsalat – 40g Zwiebeln – 60ml Balsamico-Essig Bianco – 40 ml Olivenöl – 1 Orange – 2TL FeinFix Wellness Salatfein Kräuter – 2TL Honig – 1TL Senf ZUBEREITUNG Schneiden Sie die Wurzelsätze des Feldsalats mit einem kleinen Messer ab. Waschen Sie den Salat gründlich und schleudern Sie ihn in einer Salatschleuder trocken. Pressen [...]

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