Archiv für das Jahr: 2016

Achtung Verwechslungsgefahr: Häufig bekommen wir mit, dass Gluten mit Glutamat verwechselt wird und andersherum. Da sehr viele unserer Produkte gluten- und glutamatfrei sind, liegt es uns natürlich am Herzen, dass unsere Kunden wissen, was das bedeutet. Gluten wird auch als Klebereiweiß bezeichnet und kommt in verschiedenen Getreidearten vor. Viele Menschen leiden unter einer Glutenunverträglichkeit, die [...]