Juni 2024

Leckeres Hühnerfrikasse mit Reis

2024-06-30T06:43:26+02:00Juni 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 großes Hähnchen Suppengrün 1 Lorbeerblatt 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner Feinfix Hühnerboullon 125 g Erbsen, (TK) 125 g Zuckerschoten 250 g weiße Champignons 60 g Butter 70 g Mehl 100 ml trockener Weißwein 2 Eigelb 200 g Schlagsahne 2 El Kapern frisch gemahlener Pfeffer Zitronensaft Zubereitung Das Hähnchen von innen und außen gründlich abspülen und überschüssiges [...]

Maultäschle einfach selbst gemacht

2024-06-30T06:17:20+02:00Juni 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 500g Nudelteig 500g Hackfleisch (Schwein, Rind oder gemischt) 250g Brät 4 Eier 200-250g Spinat etwas Petersilie 3-4 Zwiebeln 2-3 Brötchen Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver, Senf 1 Liter Feinfix Bio Suppe Feinfix Klare Suppe Wellness Zubereitung 1. Hackfleisch, Brät, 4 Eier, Spinat, Petersilie, Möhren,  3-4 gehackte und angedünstete Zwiebeln sowie 2-3 in Wasser eingeweichte und [...]

Lasagne mal anders

2024-06-26T07:36:45+02:00Juni 26th, 2024|Magazin|

ZUBEREITUNG 600 g  Hähnchenfilet  1 Zwiebel  1–2 Knoblauchzehen  1 rote Paprikaschote  1 Dose Gemüsemais   Kidneybohnen  1   rote Chilischote  2 EL  Olivenöl  Salz Wellness-Suppe von Feinfix Pfeffer  1 1/2 EL  Tomatenmark  1 Dose(n) Tomaten  150 g  Käse 200 g  Schmand  6 (à 40 g, Wrap Tortillas)  Weizenfladen  4 Stiele Petersilie  Chilischoten  ZUBEREITUNG Fleisch waschen, trocken tupfen und sehr fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Paprika putzen, waschen und fein würfeln. Mais in ein [...]

Gulasch

2024-06-26T07:02:05+02:00Juni 26th, 2024|Magazin|

Zutaten 500 g Rindfleisch Öl 2 gehackte Zwiebeln 1 Bund Suppengrün Salz, Paprika 4 Tomaten Mehl Feinfix Rinder Bouillon Zubereitung Rindfleisch in Würfel schneiden und in heißem Öl scharf anbraten. Zwiebeln und Suppengrün kleinschneiden und mit dem Fleisch anbraten. Mit dem 1/4 l Feinfix Rinder Bouillon  ablöschen und mit Salz und Paprika würzen. Kleingeschnittene Tomaten dazugeben und [...]

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