Frohes neues Jahr 2025!
Liebe Kunden, Von Herzen wünschen wir Ihnen ein frohes, gutes und gesundes neues Jahr 2025! Ihr Feinfix-Team
Januar 2025
Dezember 2024
Raclette mit Käsespätzle
400 g Spätzle Salz 2 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 2 EL Butter Pfeffer 200 g Raclettekäse (Scheiben) Zubereitung Spätzle in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Inzwischen Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Petersilie waschen und, bis auf etwas, fein hacken. Spätzle abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und in einem Schälchen anrichten. Butter auf dem [...]
Mit Feinfix und Gulaschsuppe ins neue Jahr
Zutaten 500 g Gulasch (Rind oder Schwein, gemischt) 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Paprikaschoten 2 große Möhren 1 rote Chilischote 3 EL Öl 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt Salz, Pfeffer 1⁄2 TL getrockneter Oregano 3 EL Tomatenmark 2 EL brauner Zucker 1⁄4 l starker Kaffee Flasche Schwarzbier, 0,33 l 1⁄8 l flüssige Wellness-suppe von Feinfix oder Klare Suppe von Feinfix 1 Dose Tomaten 6 EL Olivenöl 15 sehr dünne Scheiben Graubrot Petersilie, 4 Stiele 1 Dose weiße Bohnen Zubereitung Gulaschwürfel klein schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. [...]
November 2024
vegane Möhrensuppe mit Kokosmilch
Zutaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück(e) (ca. 10 g) Ingwer 300 g Möhren 200 g mehligkochende Kartoffeln 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Zucker 2 EL Tomatenmark 1 Dose Kokosmilch (ungesüßt) 1⁄4 l Orangensaft 1 EL Klare Suppe von Feinfix 50 g Erdnusscreme 50 g geröstete Erdnusskerne 6 Stiele Koriander Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Möhren waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Öl [...]
Braten einfach köstlch
ZUTATEN: – 1kg Braten (beliebig) – 200g Schalotten – 500g Rotkohl – 1/2 Zwiebel – 1 Apfel – 1TL Zucker – 1EL Essig – 2EL Rotwein – Salz, Pfeffer, Muskatnuss – 1EL Gewürz für Fleisch – 500g Feinfix Frischei Spätzle, Knödel oder Kartoffeln – Feinfix Soße zu Braten oder Feinfix Soße zu Braten Bio – etwas Schmalz ZUBEREITUNG: Heizen [...]
Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch
Zutaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück(e) (ca. 10 g) Ingwer 300 g Kürbis 200 g mehligkochende Kartoffeln 2 EL Olivenöl 2 Tomaten Salz Pfeffer Zucker 1 EL Tomatenmark 1 Dose Kokosmilch (ungesüßt) 1 EL Klare Suppe von Feinfix 50 g Erdnusscreme 50 g geröstete Erdnusskerne 6 Stiele Koriander Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Kürbis entkernen und Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin [...]
Oktober 2024
Halloween- süß-sauer mal gruselig
Halloween – Horrorgeister, Kinder, die von Tür zu Tür ziehen und überall gemeine Visagen. Ein rein amerikanischer Brauch? Freut sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit erfreut. Wie hinter vielen Bräuchen, die heutzutage nur der Unterhaltung dienen, verbirgt sich auch hinter Halloween mehr als nur Spaß und Süßigkeiten. Was hat Halloween zu sagen? Und [...]
Einfach, lecker und vegan: Feinfix-Nudeln mit Kirschtomaten-Knoblauch-Olivenöl
Zutaten Feinfix Eiernudeln Knoblauch Olivenöl Kirchtomaten Oregano Basillikum Salz, frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Feinfix Nudeln in kochendem Wasser kochen. Zutaten miteinander vermischen. Nach Belieben salzen. Basilikum und Oregano und Parmesan als letztes hinzufügen. Feinfix wünscht guten Appetit!
September 2024
Speck und Gemüse in der Pfanne
1 große Zwiebel 1 rote und gelbe Paprikaschote 100 g Speck 4 Stiele glatte Petersilie 1 EL Tomatenmark 2 Dosen Tomaten, gehackt Feinfix Klare Suppe Pfeffer, Zucker 4 Eier Zubereitung Zwiebel schälen, fein würfeln. Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden. Speck in einer großen Pfanne ohne Fett knusprig braten. Inzwischen Petersilie waschen, hacken. Speck herausnehmen. Zwiebel und Paprika im Speckfett andünsten. Tomatenmark mit anschwitzen. Tomaten und Petersilie [...]
Schwäbsche Maultaschen lecker zubereitet mit Feinfix
ZUTATEN 1 Packung Schwäbische Maultaschen, alternativ vegetarische Feinfix Bio Suppe ,Wellness Suppe oder Klare Suppe ZUBEREITUNG Maultaschen wie es auf der Verpackung steht mit einem Feinfix-Suppenprodukt kochen und genießen. Guten Appetit wünscht Ihnen Feinfix!