Zutaten
- 300 g grüne Salatblätter von Lollo Biondo, grünem Batavia-, Kopf-, Crisp- und Romanasalat
- 1 Bund Radieschen in Scheiben geschnitten
- Minisalatgurke in Scheiben geschnitten
- 1 gelbe Paprikaschote in Streifen geschnitten
- 1 rote Zwiebel
- 2 Tomaten
- 4 hartgekochte Eier
Für die Vinaigrette:
- Salz
- Pfeffer
- Feinfix Salatfein
- Dijonsenf
- Weißwein-Estragonessig
- Olivenöl
Die Vinaigrette mit dem Salat gründlich vermischen und sofort genießen!
Das Feinfix-Team wünscht guten Appetit!