Zutaten

  • 3-4 Bismarckheringe
  • 3 rohe, feste Äpfel
  • 2-3 saure Gurken
  • 1 Glas rote Beete
  • 2 Zwiebeln
  • 50 g Walnusskerne
  • 1 kleines Glas Preiselbeeren
  • Mayonnaise
  • Meerrettich
  • Pfeffer
  • Zitrone
  • Petersilie

Zubereitung

  1. Alle Zutaten fein würfeln, unterheben, mit Mayonnaise anmachen, 1 Stunde ziehen lassen.
  2. Mit Pfeffer, Zitrone und etwas Meerrettich abschmecken.

Wir von Feinfix wünschen guten Appetit!