Zutaten
- 8 Paprika
- 1 Lauch
- 1/2 TL Thymianblätter
- 2 EL Olivenöl
- 300 g Hackfleisch
- Feinfix Klare Suppe , gemahlener Pfeffer
- Fett für die Form
- Helle Soße von Feinfix
ZUBEREITUNG
- Paprika waagerecht halbieren und aushöhlen.
- Poree in winzige Würfel schneiden und mit dem Thymian in Olivenöl andünsten.
- Hackfleisch anbraten. Feinfix Helle Sauce würzen.
- Paprika damit füllen.
- In eine gefettete Form setzen und rund 15 Minuten bei 200 Grad backen.
Genießen Sie dazu Reis oder Baguette oder Reis.
Einen guten und gesunden Appetit!
Ihr Feinfix-Team