Spaghetti mit Garnelen

ZUTATEN

• 300g Garnelen
• 200g Sahen
• 1 Fenchel
• 1 Zwiebel (mittelgroß)
• 1 Knoblauchzehe
• 100 ml Weißwein
• Olivenöl (2-3 Esslöffel)
• Salz
• weißer Pfeffer
• Feinfix Wellness Suppe
• Feinfix Spaghetti

ZUBEREITUNG:

1. Gewaschene Garnelen abtropfen lassen und in der heißen Pfanne etwas anrösten. Anschließend Öl hinzugeben und feingeschnittene Zwiebeln glasig düsten.
2. Fenchel und Knoblauchzehe fein schneiden und in die Pfanne hinzugeben. Unter Rühren etwas anbraten lassen.
3. Weißwein dazugeben und Hitze etwas reduzieren, dann Sahne zuschütten.
4. Etwas Nudelwasser hinzugeben um die Soße etwas zu binden.
5. Mit Feinfix Wellness Suppe verfeinern und ca. 2-3 Minuten köcheln lassen.
6. Mit Salz und Pfeffer verfeinern.
7. Spaghetti und Soße anrichten .