Zutaten für 4 Personen
- 300 g Thunfisch in Öl
- Mais aus der Dose, 200 g
- 1 Dose Erbsen
- Salatmayonnaise
- 2 gekochte Eier
- 2 rote Zwiebeln
- 1 halbe Zitrone gepresst
- 3-4 Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer grob
- Paprikapulver
- Feinfix Salatfein
Zubereitung
- Zwiebel in Würfel scheniden (klein gehackt)und den Knoblauch pressen.
- Mais und Erbsen hinzugeben.
- Thunfisch hinzugeben.
- Gekochtes Ei in Würfel schneiden und hinzugeben.
- Mayonnaise, Feinfix Salatfein, Salz, Pfeffer und Paprika vermischen und den Zitronensaft hinzugeben und miteinander vermischen.
Dazu serviert man am besten frisches Baguette.
Feinfix wünscht Ihnen einen guten Appetit und kommen Sie gut ins neue Jahr 2023!