Dezember 2023
Juni 2020
Geröstetes Fleisch mit Gemüse
Zutaten 2 EL Mandelblättchen 1 großes Schweinefilet (ca. 650 g) Wellness-Kräutersalz von Feinfix Pfeffer 6 Scheiben Parmaschinken 500 g kleine junge Kartoffeln (Typ Drillinge) 300 g Zucchini 1 Bund Lauchzwiebeln 250 g Kirschtomaten 7–8 Stiele Thymian 2–3 EL Öl 250 g Schlagsahne 2 EL mittelscharfer Senf 1/2–1 TL Zucker Zubereitung Mandeln in einer Pfanne ohne [...]
September 2019
Gemüse und Huhn im Backofen
Zutaten 4 Hähnchenfilets 600 g festkochende Kartoffeln 1 Hokkaidokürbis 200 g Feta 3 EL schwarze Oliven (entsteint) getrockneter Oregano, Edelsüßpaprika, Fenchelsamen, gemahlenerKoriander, Salz, Cayennepfeffer, Pfeffer 6 EL Öl Zutaten Ofen vorheizen. Hähnchen waschen, trocken tupfen und auf ein Backblech legen. Je 1 EL Oregano und Paprika, 1 TL Fenchelsamen, je 1⁄2 TL Koriander, Wellness-Kräuter-Salz von [...]
Fix und Fein: Gemüsepfanne mit Ei und Speck
Zutaten 1 große Zwiebel 1 rote und gelbe Paprikaschote 100 g Bacon 4 Stiele glatte Petersilie 1 EL Tomatenmark 2 Dosen stückige Tomaten Wellness-Kräutersalz von Feinfix, Pfeffer, Zucker 4 Eier Zubereitung Zwiebel schälen, fein würfeln. Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden. Bacon in einer großen Pfanne ohne Fett knusprig braten. Inzwischen Petersilie waschen, hacken. [...]
Turborezept: Kartoffel-Tarte
Zutaten 1-2 EL Öl 1 Packung (650 g) Baked Potatoes mit Sour Cream 100 g Röstpaprika (Glas) 3 Eier Wellness-Kräutersalz von Feinfix, Pfeffer 100 g Camambert 1 Salatgurke 1 kleines Bund Dill Zubereitung Für die Tarte Backofen vorheizen. 1–2 EL Öl in einer großen, ofenfesten Pfanne erhitzen. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und in der [...]
Butterkürbssuppe
Zutaten 100 g Butter 2 EL Zucker 200 g Butterkürbis 200 g Maronen geschält 300 ml Wellnessbrühe von Feinfix oder Klare Suppe von Feinfix 200 ml Weißwein 250 g Sahne 1 EL Weinbrand 2 Scheibe Parmaschinken 1 EL Kürbiskernöl Wellness Kräutersalz von Feinfix, Pfeffer Feinfix Backerbsen Zubereitung Butter in einem Topf erhitzen, Zucker unter ständigem [...]
Juli 2017
Couscous-Salat mit Feinfix
Couscous-Salat Nicht nur zum Grillen köstlich! Zutaten 200 g Couscous 1/2 Gurke 2 Tomaten 150 g glatte Petersilie 1 Zwiebel 1 Zähe Knoblauch 1 TL Tomatenmark 3 Zweige Nana-Minze 1/2 Esslöffel vegane Brühe von Feinfix 4-5 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl 1 Zitrone oder Essig Zubereitung Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Gurke, Tomate, Zwiebel [...]
Januar 2016
Selbstgemachte Maultaschen in der Brühe
ca. 50 Maultaschen - Zubereitungszeit ca. 1h 30 min Diesen Monat haben wir ein ganz besonderes Rezept für Sie in unserem Feinfix-Magazin: Ein Kundenrezept für selbstgemachte Maultaschen in Feinfix-Brühe (Klare Suppe Wellness) mit vielen Bildern von der Zubereitung wurde uns eingereicht. Deshalb haben wir beschlossen, das tolle Rezept zu veröffentlichen und bedanken uns ganz herzlich [...]