Frühlingsgemüsetopf
Zutaten 1 Bund Möhren 250 g kleine Kartoffeln 250 g grüner Spargel 1 Bund Frühlingszwiebeln 12 Mairübchen 4 Selleriestangen Wirsing 80 g Butter Feinfix Klare Suppe Pfeffer 1/4 l Wasser 100 g Erbsen 1 Bund frische Frühlingskräuter z.B. Kerbel, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Sauerampfer, Bohnenkraut) Zubereitung Möhren und Kartoffeln schälen, Spargel waschen und die Enden abschneiden. [...]