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November 2024

vegane Möhrensuppe mit Kokosmilch

2024-11-30T18:06:02+01:00November 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 Zwiebel  1 Knoblauchzehe  1 Stück(e) (ca. 10 g)  Ingwer  300 g Möhren 200 g  mehligkochende  Kartoffeln  2 EL Olivenöl    Salz   Pfeffer    Zucker  2 EL Tomatenmark  1 Dose Kokosmilch (ungesüßt) 1⁄4 l Orangensaft  1 EL Klare Suppe von Feinfix 50 g Erdnusscreme  50 g  geröstete Erdnusskerne  6 Stiele Koriander  Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Möhren waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Öl [...]

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Braten einfach köstlch

2024-11-30T17:52:51+01:00November 30th, 2024|Magazin|

ZUTATEN: – 1kg Braten (beliebig) – 200g Schalotten – 500g Rotkohl – 1/2 Zwiebel – 1 Apfel – 1TL Zucker – 1EL Essig – 2EL Rotwein – Salz, Pfeffer, Muskatnuss – 1EL Gewürz für Fleisch – 500g Feinfix Frischei Spätzle, Knödel oder Kartoffeln – Feinfix Soße zu Braten oder Feinfix Soße zu Braten Bio – etwas Schmalz ZUBEREITUNG: Heizen [...]

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Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

2024-11-30T17:40:22+01:00November 30th, 2024|Magazin|

Zutaten 1 Zwiebel  1 Knoblauchzehe  1 Stück(e) (ca. 10 g)  Ingwer  300 g  Kürbis 200 g  mehligkochende  Kartoffeln  2 EL Olivenöl  2 Tomaten  Salz   Pfeffer    Zucker  1 EL Tomatenmark  1 Dose Kokosmilch (ungesüßt) 1 EL Klare Suppe von Feinfix 50 g Erdnusscreme  50 g  geröstete Erdnusskerne  6 Stiele Koriander  Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Kürbis entkernen und Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin [...]

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