Zutaten

  • 4 mittelgroße Zucchini
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 große Tomate
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/4 lFeinfix Klare Suppe 
  • Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung

  1. Zucchini ca. 10 Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, der  Länge nach durchschneiden und aushöhlen.
  2. Hackfleisch mit der Zwiebel und dem Knoblauch und der Tomate anbraten und würzen.
  3. Zucchini damit füllen und in eine Auflaufform legen.
  4. Die klare Suppe von Feinfix dazugeben und ca. 30 Minuten backen.

Dazu schmeckt Brot oder Reis.

Feinfix wünscht Ihnen guten Appetit!