Zutaten
- 300 g grüne Salatblätter (verschiedene Sorten)
- 1 Bund Radieschen in Scheiben geschnitten
- 1 gelbe Paprikaschote in Streifen geschnitten
- 4 hartgekochte Eier
Für die Vinaigrette:
- Salz
- Pfeffer
- Dijonsenf
- Weißwein
- Estragonessig
- Olivenöl
- Feinfix Wellness Salatfein
Feinfix wünscht guten Appetit!