Zutaten 2 EL Mandelblättchen 1 großes Schweinefilet (ca. 650 g) Wellness-Kräutersalz von Feinfix Pfeffer 6 Scheiben Parmaschinken 500 g kleine junge Kartoffeln (Typ Drillinge) 300 g Zucchini 1 Bund Lauchzwiebeln 250 g Kirschtomaten 7–8 Stiele Thymian 2–3 EL Öl 250 g Schlagsahne 2 EL mittelscharfer Senf 1/2–1 TL Zucker Zubereitung Mandeln in einer Pfanne ohne [...]
Zutaten 1 kg fest kochende Kartoffeln 3 kleine Zwiebeln 4 EL Sonnenblumenöl 1 EL mittelscharfer Senf 350 ml Feinfix Klare Suppe 5–6 EL Weißwein-Essig 80 g gewürfelter roher Schinken Wellness-Kräutersalz von Feinfix, Pfeffer 1 Bund Schnittlauch Zucker Zubereitung Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 20–25 Minuten kochen. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Öl in [...]
Zutaten 200 g Couscous 1/2 Gurke 2 Tomaten 150 g glatte Petersilie 1 Zwiebel 1 Zähe Knoblauch 1 TL Tomatenmark 3 Zweige Nana-Minze 1/2 Esslöffel vegane Brühe von Feinfix 4-5 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl 1 Zitrone oder Essig Zubereitung Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Gurke, Tomate, Zwiebel und Konoblauch so klein wie möglich [...]
ZUTATEN: – 1kg Braten (Schwein, Rind oder Wild) – 200g Schalotten – 500g Rotkohl bzw. Blaukraut – 1/2 Zwiebel – 1 Apfel – 1TL Zucker – 1EL Essig – 2EL Rotwein – Feinfix Wellness-kräutersalz, Pfeffer, Muskatnuss – 500g Knödel oder Kartoffeln – Feinfix Soße zu Braten oder Feinfix Soße zu Braten Bio – etwas Öl, [...]
Zutaten 1 Kg Lammrückenfilet (ohne Knochen) 3 Zweige Rosmarin 4 Stiele Thymian 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 4 EL Olivenöl Feinfix Wellness Kräutersalz, Pfeffer, Zucker 1 EL Tomatenmark 300 ml trockener Rotwein 1 TL Feinfix Wellnessbrühe 1 TL Bratensoße von Feinfix 1 kg Kartoffeln 50 g Butter 800 g Möhren 1 Bund Lauchzwiebeln 2 EL Mehl Zubereitung [...]
Zutaten: 4 Seezungen, je 250 g, enthäutet (alternativ Scholle, Steinbutt oder Rotzunge) einige EL Milch 1 EL Helle-Soße von Feinfix für das Gemüse Wellnesskräutersalz von Feinfix weißer Pfeffer 4 EL Mehl 1/8 l Öl oder 2-3 EL Butterschmalz 2 EL Zitronensaft 4 EL Petersilie, gehackt 60 g Butter Kartoffeln zartes Gemüse Zubereitung: [...]
Zutaten 1 Zwiebel 600 g Kartoffeln 2 EL Öl 1 Glas (400 ml) Fischfond 2 TL Bio Klare Suppe von Feinfix 400 g Porree 4 Stiele Dill 1 Knoblauchzehe 1/2 abgeriebene Bio-Zitronenschale 500 g Kabeljaufilet Wellness-Kräutersalz von Feinfix Helle Sauce von Feinfix Pfeffer 1 EL Zitronensaft 200 g saure Sahne 4 Scheibe/n Graubrot Zubereitung Zwiebel [...]
vegan und lecker Zutaten Braune Linsen Weizengrütz 5 große Zwiebeln Wellness-Kräutersalz von Feinfix oder Klare Suppe von Feinfix Zubereitung Linsen und Weizengrütze waschen und nach Anweisung gemeinsam kochen, mit Wellness-Kräutersalz von Feinfix oder Klare Suppe von Feinfix würzen. Zwiebeln schälen und frittieren und über den fertigen Reis und die Linsen verteilen. Dazu schmeckt Salat und [...]
Zutaten 200 g Spaghetti 300 g Kirschtomaten 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 4 Stiele Basilikum 2 El Olivenöl Wellness-Kräutersalz von Feinfix, Pfeffer Zubereitung 200 g Spaghetti in der Mitte durchbrechen. 300 g Kirschtomaten halbieren. 1 Knoblauchzehe in feine Scheiben schneiden. 1 Zwiebel halbieren, in feine Halbringe schneiden. Blätter von 4 Stielen Basilikum abzupfen. Nudeln, Tomaten, Knoblauch, [...]
ZUTATEN 750g Puten- oder Hähnchenschnitzel 6EL Sojasauce 3TL Senf 300g Cornflakes ½TL Feinfix Hühner-Bouillon ZUBEREITUNG Schneiden Sie das Fleisch in ca. 1 cm breite Streifen Verrühren Sie Sojasauce, Senf, Honig und Feinfix Hühner-Bouillon in einer Schale und marinieren Sie die Streifen darin. Lassen Sie die Schale mit der Marinade und den Streifen 1 Stunde lang [...]
