Wir sind Wasser Jedes Lebewesen- sowohl Mensch, als auch Tier, besteht zu ca. 80 % aus Wasser. Wir können bis zu 30 Tagen ohne Nahrung überleben- nicht jedoch ohne Flüssigkeitszufuhr. Unsere Zellen und unser Gehirn benötigen Wasser, um zu funktionieren. Das Blut, das durch unsere Adern fließt, besteht zu ca. 90 % daraus. Blumen und [...]
Bayerischer Wurstsalat Zutaten: 2 kleine Zwiebeln (rot) 1 mittelgroße Gemüsezwiebel Petersilie Radieschen 3 Gewürzgurken 300 g Fleischwurst (Schwein oder Geflügel) 3 EL Weißweinessig 1/2 TL Feinfix Suppenpulver weißer oder schwarzer Pfeffer 3 EL Öl Schnittlauch zum Garnieren Zubereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie waschen und fein hacken Gewürzgurken in Stifte schneiden. Radieschen in Ringe [...]
Endlich habe ich Zeit Mit Urlaub verbinden die meisten von uns Meer, Sonne, Strand, Berge- Hauptsache weg von zuhause. Deswegen versuchen Reiseveranstalter und Fluggesellschaften bereits im Winter uns mit attraktiven Angeboten und Frühbucherrabatten zu locken. Sie lassen sich allerhand einfallen, um uns als Kunden zu gewinnen, denn sie alle wissen, wie wichtig uns unser wohlverdienter [...]
Sommer- endlich bist du da! Uns Menschen verbindet mindestens eine Sache: Egal ob groß, klein, reich, arm, jung oder alt...wir alle lieben ihn- den Sommer. Und endlich ist er da! Genießen wir ihn mit vollen Zügen und lassen bewusst jeden einzelnen Sonnenstrahl auf uns einwirken. Sommer- warum lieben wir dich so? Ganz einfach: Du machst [...]
Couscous-Salat Nicht nur zum Grillen köstlich! Zutaten 200 g Couscous 1/2 Gurke 2 Tomaten 150 g glatte Petersilie 1 Zwiebel 1 Zähe Knoblauch 1 TL Tomatenmark 3 Zweige Nana-Minze 1/2 Esslöffel vegane Brühe von Feinfix 4-5 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl 1 Zitrone oder Essig Zubereitung Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Gurke, Tomate, Zwiebel [...]
"Laktoseintoleranz? Was ist das?" „Laktoseintoleranz hast du? Wie kommt das?", bishin zu :“ Ach stell dich nicht so an. Das Stückchen Kuchen mit Sahne kannst du doch essen. Mach mal eine Ausnahme. Heute ist doch mein Geburtstag.“, kriegen Menschen mit Laktoseintoleranz oft von Freunden und Bekannten zu hören, wenn sie bestimmte Sachen nicht essen wollen- [...]
Ostern ist Frühling und Frühling ist Ostern Wie schnell doch die Zeit vergeht. Die gemütliche Winterzeit ist vorbei und die Couch wieder frei. Jetzt heißt es: Eier kaufen, ausblasen und hübsch anmalen. Sehr zur Freude der Kinder, die sehnsüchtig darauf warten, fleißig ihre Ostereier zu suchen und zu finden. Der Braten gehört ebenso dazu, natürlich [...]
Hurra! Der Frühling ist endlich da! Zuckerfrei - ich bin dabei! Die Tage werden immer länger und es wird wärmer. Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern, die Bäume bekommen ihr schönes Grün zurück und die Blumen fangen an zu blühen. Was gibt es Schöneres als morgens sanft vom Gezwittscher der Vögel geweckt zu werden, sich [...]
