Zutaten 300-400 Kartoffeln 5 EL Olivenöl 5 Tomaten 250 g Mozzarella 6 Stiele Thymian 3 Knoblauchzehen Feinfix Wellness-Kräutersalz 1/2 TL Feinfix Helle Sauce Pfeffer 30 g Parmesan (Stück) Zubereitung Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. 5 EL Öl nach und nach in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin portionsweise von jeder Seite 2–3 Minuten goldbraun [...]
Zutaten 2 Minirömersalate 200 g Kirschtomaten 1 Salatgurke 3 Lauchzwiebeln 1 reife Avocado 3 EL flüssiger Honig 3-4 EL Limettensaft Wellness-Kräutersalz von Feinfix, Pfeffer Feinfix Salatfein 6 EL Rapsöl 600 g Putenbrust (ohne Haut) 50 Gramm Pinienkerne Zubereitung Salate putzen, waschen, trocken schütteln. Tomaten waschen und halbieren. Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, [...]
Zutaten 300-400 Zucchini 5 EL Olivenöl 5 Tomaten 250 g Mozzarella 6 Stiele Thymian 3 Knoblauchzehen Feinfix Wellness-Kräutersalz 1/2 TL Feinfix Helle Sauce Pfeffer 30 g Parmesan (Stück) Zubereitung Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden. 5 EL Öl nach und nach in einer Pfanne erhitzen. Zucchini darin portionsweise von jeder Seite 2–3 Minuten goldbraun [...]
Gefüllte Auberginen Zutaten 500 Gramm Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 1 Gemüsezwiebel 1/2 TL gemahlener Cumin 1/2 TL gemahlenes Kurkuma 1 Prise Muskat Wellness-Kräutertsalz von Feinfix Pfeffer (schwarz) 500 ml fettarme, vegane Gemüsebrühe von Feinfix 3-4 EL Öl (Sonnenblumen oder Raps) 520 Gramm Hackfleisch (z.B. Rind) 250 Gramm Schafskäse 1 1/2 Dosen gehackte Tomaten 1/2 Bund Petersilie [...]
