Zutaten 1000 g Schweinefilet 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe Feinfix Kräutersalz Pfeffer 100 g Schinkenwürfel, roh 30 g Butter 300 g kleine Champignons, halbiert 100 ml Wasser 100 ml Weißwein 200 ml Sahne 1 EL Feinfix Soße Wellness oder Bio 200 ml Crème Fraîche 1 TL Dijon-Senf 1 EL Tomatenmark 2 EL Feinfix Suppe [...]
Bayerischer Wurstsalat Zutaten: 2 kleine Zwiebeln (rot) 1 mittelgroße Gemüsezwiebel Petersilie Radieschen 3 Gewürzgurken 300 g Fleischwurst (Schwein oder Geflügel) 3 EL Weißweinessig 1/2 TL Feinfix Suppenpulver weißer oder schwarzer Pfeffer 3 EL Öl Schnittlauch zum Garnieren Zubereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie waschen und fein hacken Gewürzgurken in Stifte schneiden. Radieschen in Ringe [...]
Ostern ist Frühling und Frühling ist Ostern Wie schnell doch die Zeit vergeht. Die gemütliche Winterzeit ist vorbei und die Couch wieder frei. Jetzt heißt es: Eier kaufen, ausblasen und hübsch anmalen. Sehr zur Freude der Kinder, die sehnsüchtig darauf warten, fleißig ihre Ostereier zu suchen und zu finden. Der Braten gehört ebenso dazu, natürlich [...]
Mit den letzten Spätsommerstrahlen und den sinkenden Temperaturen wird die Küche langsam etwas deftiger. Für den Übergang haben wir diese Wochen ein Gericht mit einer Mischung aus Sommer und Herbst. Das Gemüse und die schonende Garung des Fleisches geben dem Gericht die leichte Note. Die klare Brühe und Kartoffeln sorgen für die entsprechende Gemütlichkeit. [...]
Die EM ist im vollen Gange und uns hat das Fußballfieber gepackt.Die Spiele rufen förmlich dazu auf zusammenzukommen um gemeinsam mitzufiebern. Erfrischende Getränke und leckere Snacks dürfen dabei nicht fehlen. Unser Favorit: Crispy Chicken Mit diesem Fingerfood wird jedes Spiel zum Rundumerlebnis! ZUTATEN 750g Puten- oder Hähnchenschnitzel 6EL Sojasauce 3TL Senf 300g Cornflakes ½TL Feinfix [...]
ca. 50 Maultaschen - Zubereitungszeit ca. 1h 30 min Diesen Monat haben wir ein ganz besonderes Rezept für Sie in unserem Feinfix-Magazin: Ein Kundenrezept für selbstgemachte Maultaschen in Feinfix-Brühe (Klare Suppe Wellness) mit vielen Bildern von der Zubereitung wurde uns eingereicht. Deshalb haben wir beschlossen, das tolle Rezept zu veröffentlichen und bedanken uns ganz herzlich [...]
4 Portionen - Zubereitungszeit ca. 3 Stunden Winterzeit ist Kohlzeit. Besonders beliebt bei uns Deutschen ist der Rotkohl. Zusammen mit einem leckeren Braten und Knödeln, Spätzle oder Kartoffeln bietet er sich als leckeres, herzhaftes Sonntagsgericht an und ist besonders gut mit ein bisschen Bratensoße (z. B. Bio Soße zu Braten von Feinfix) verfeinert. ZUTATEN: - [...]
